오랜만에 명동에서 식사를 했다. 갑자기 생각나서 찾아간 슈보 진까스(슈보는 일본어로 주방이라는 뜻) 점심 11:30 ~ 14:30, 저녁 17:30 ~ 22:30 까지다. 당연히 점심과 저녁시간 사이는 휴식시간~ 메뉴가 나오기 전에 인테리어 사진 한 장, 화장실 간 사이에 여자친구가 찍어두심. 이 집은 함박스테이크가 매우 훌륭하다. 함박스테이크가 조금 무른 느낌이 있기도 한데 일단은 이 집만의 레시피라는 소스가 훌륭하기에 용서할 수 있다. 다만 크기가 좀 작다. 뭐 원래 함박스테이크는 크기가 작으니까...(14,000원) 진까스에서 모듬정식을 시킨 적이 없었는데 처음 시켜보았다. 함박스테이크정식과 동일한 14,000원 오징어, 단호박, 양파, 새우튀김과 돈까스, 생선까스 종류별로 나온다. 새우튀김은 특이..